يشارك في المعرض أكثر من 130 تاجرا من التجار الصغار منة حلب شمال سوريا. ويقول الحرفي جوزيف طوبجيان إنه قضى كامل حياته محاطا بزيت الغار والصابون، وأضحت رائحتهما لا تفارق رئتاها.