تنفرد شجرة الزيتون بقيمتها الغذائية والبيئية والاقتصادية، عرفت منذ القدم بفوائدها التي لا تحصى في زيتونها وزيتها وخشبها وورقها. واقترنت منطقة الجوف بهذه الشجرة المباركة بفضل خصوبة أراضيها ووفرة المياه الجوفية واعتدال الأجواء، وتتصدر مناطق المملكة بنسبة 76 % في إنتاج زيت الزيتون، وتتميز أنها أحد أهم (...)...