بلغت مساحة المناطق المخصصة لمواد وإنتاج الأغذية والمشروبات في «مدينة دبي الصناعية» نحو 23.5 مليون قدم مربعة، تمثل نحو 15% من إجمالي مساحة المدينة، إضافة إلى 8.4 مليون قدم مربعة من المستودعات القابلة للتطوير وتخزين المواد، فيما بلغ عدد المصانع الغذائية المنتجة حالياً في المدينة 64 مصنعاً.